在可持續發展、地球生態問題、動物福利、食品安全等等趨勢影響下，寵物食品行業出現了一個新趨勢——蛋白質替代品。

目前，全球寵物食品市場仍然存在巨大的發展空間和增長潛力，且市場對蛋白質替代品擁有濃厚的興趣，包括雞蛋、酵母、細胞培養肉、昆蟲蛋白質等等，這一趨勢也從人類食品迅速向寵物食品行業擴張。

雞蛋富含蛋白質，易消化，并含有固體氨基酸，更重要的是，雞蛋的獲取路徑簡單。雞蛋在未來的配方中有很大的希望作為蛋白質替代來源，特別是在高檔寵物食品領域。

但雞蛋中的生物素酶會影響生物素的吸收，因此長期高量攝入雞蛋可能會對狗狗的皮膚和毛發健康產生負面影響。

酵母蛋白源于微生物，是環境友好型蛋白質，具有較高的生物利用度。酵母經發酵后可收獲有價值的生物質，含有微量礦物質、脂類和維生素（包括B族維生素），使它們成為能保障動物營養的可替代蛋白質。

但是有些寵物會對酵母過敏，并在一些酵母提取物中發現容易引起貓咪肥胖問題的成分，因此酵母作為寵物食品原料，也會存在著一些爭議。

除了雞蛋、酵母與細胞培養肉，昆蟲蛋白作為熱門蛋白質替代品，具備可持續、營養豐富、功能齊全等等優點，且制作出來的寵糧外觀并沒有很大的差別，因此，越來越多的消費者接受了昆蟲蛋白貓糧/狗糧。

在2021年，美國飼料管理協會（AAFCO） 允許成年狗糧使用黑水虻幼蟲或加工品作為寵物食品原料。之后，昆蟲蛋白貓糧/狗糧在市場中頻繁出現，尤其是歐美市場早早開始有寵物主人選擇昆蟲來源的寵糧了。

另外，昆蟲除了飼養方便以外，昆蟲來源的寵糧更不容易引起寵物過敏。在全球市場中，越來越多的寵物食品企業也陸續研究和上市昆蟲來源的寵糧，在國內，也有一些企業參與昆蟲蛋白寵物糧的推廣陣營中。

去年11月，國內上市農企海大集團表示，正在關注和研究黑水虻及其他昆蟲蛋白的潛在飼用價值。在此之前，也有國貨品牌昆蟲計劃、格林佩芙等推出昆蟲蛋白寵物糧。

公司利用物聯網、大數據、智能制造、生物轉化等技術，生產高質量的黑水虻昆蟲蛋白和有機肥，率先在國內實現黑水虻生物轉化技術的工業化、產業化、數字化和智能化。

升申生物黑水虻產品

升申公司與來自中科院的科研團隊展開合作，率先完成黑水虻基因組測序和實現基因編輯、克隆表達了黑水虻抗菌肽基因；在黑水虻生物轉化技術上解決了昆蟲蛋白溯源、避免交叉污染和黑水虻病蟲害預防三大安全性難題，為畜牧、水產和寵物食品行業提供品質且安全的昆蟲蛋白產品。