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竟然可以替代抗生素?這個抗菌“新神器”你聽過嗎?



近年來,具有抗生素耐受性的微生物種類越來越多,在動物飼糧中不合理使用抗生素會導致細菌耐藥性傳播、畜牧類肉制品質量下降等。


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因此,開發新型的抗菌藥物已成為醫學、食品、飼料等領域亟待解決的問題。




昆蟲因其自身免疫系統

而產生的抗菌肽

因具有良好的抑菌活性、穩定性及安全性

被認為是最有可能替代抗生素的產品之一



昆蟲
抗菌肽


昆蟲抗菌肽是在昆蟲進化中獲得的具有抑菌功效的活性物質,主要是由小分子次級代謝物以及小蛋白和肽組成,對細菌、真菌及病毒等病原體都有著防御機制,具有較大的“替抗”潛力。


鳳蝶、家蠶、斜紋夜蛾、黑水虻等昆蟲因具有良好的抗菌肽開發價值也被廣泛研究。

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其中,黑水虻生長繁殖迅速且有極佳的農業或餐廚有機廢棄物吸收轉化能力,加之所產生的抗菌肽具有穩定且廣譜的抗菌性能,成為昆蟲抗菌肽領域中最具有代表性的昆蟲之一。

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黑水虻是雙翅目水虻科扁角水虻屬的

一種腐食性昆蟲

可以有效處理餐廚垃圾農業廢棄物

生產出高價值的動物蛋白飼料



黑水虻抗菌肽

黑水虻體內含有抗菌肽成分,其在黑水虻幼蟲中含量豐富。研究發現,當黑水虻受到外界刺激時,就會開啟免疫反應,產生具有較強抗菌能力的小分子活性肽,即黑水虻抗菌肽。


黑水虻抗菌肽具有較強的熱穩定性、抗菌譜廣泛、水溶性好、分子量小,尤其對產生病變的真核細胞和原核細胞具有較強的作用,對正常的真核細胞不產生免疫反應,因黑水虻抗菌肽具有較大的應用前景。


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黑水虻在不同飼養基質下可表達不同種類的抗菌肽,這為黑水虻養殖過程高產抗菌肽提供了科學依據。通過將黑水虻轉化不同底物獲得鮮蟲過程作為黑水虻轉化處理系統,對鮮蟲中的抗菌肽進行深加工,最終應用到生物醫學、養殖行業和食品行業等領域。


01
生物醫學領域

研究發現黑水虻抗菌肽粗提物對癌細胞的增值具有一定抑制作用。黑水虻抗菌肽種類繁多且具有較廣的抑菌譜,是未來生物醫藥研發的來源之一,同時也是解決細菌耐藥性的方案之一。


02
養殖業領域

喂養抗菌肽不僅可以提高生產性能,還能抑制養殖中的病原菌。黑水虻目前可以作為替代蛋白加入到養殖日糧中,同時黑水虻抗菌肽替代養殖抗生素,展現出非?善诘陌l展潛力和前景。


03
食品領域

在食品領域中,因化學防腐劑對人體具有一定的危害,使得綠色安全高效的生物防腐劑備受關注。黑水虻抗菌肽可以殺滅食品來源性的大腸桿菌金黃色葡萄球菌,為黑水虻抗菌肽在食品領域發揮抗菌效果提供了基礎。



在黑水虻抗菌肽領域,升申生物環境項目團隊通過多年的探索和研究,建立了黑水虻抗菌肽基因表達體系,獲得了對細菌具有強抑制性的抗菌肽,進一步助力黑水虻生物研究。

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升 申 生 物 環 境
黑水虻昆蟲蛋白工廠

升申生物采用單元化恒溫恒濕房間,養殖黑水虻,處理濕垃圾,建立全工業化、自動化的昆蟲蛋白轉化工廠。


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通過自主研發的第三代黑水虻生物轉化技術,升申生物利用模塊化養殖單元和單元生物轉化倉,實現溫度、濕度、空氣參數的精準控制,讓整個黑水虻生物轉化流程,變得既安全又高效。


同時升申生物環境建立了黑水虻抗菌肽基因表達體系,獲得了對細菌具有強抑制性的抗菌肽,在無抗飼料領域具有廣闊的應用前景。





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